V krásnu slnečnú sobotu (3. októbra 2026) sme si opäť užili jedno z najobľúbenejších podujatí našej školy - jablkové hodovanie. Aj tento rok rodičia spolu so svojimi deťmi aj pedagógmi spojili svoje sily, aby nám v silnej konkurencii dokázali, že dokážu upiecť chutné jablkové koláče, ale aj vytvoriť originálne výrobky spojené s tematikou jablkového hodovania.
Jeho súčasťou bola aj tento rok súťaž o víťazný jablkový koláč. Komisia, ktorú spolu s pani riaditeľkou Monikou Hlúškovou tvorili prvostupniarske pani učiteľky Zuzana Řezáčová, Janka Varcholová, Milada Čermáková a pani učiteľka z 2. stupňa Martina Nociarová, mali počas tohtoročného hodovania veľmi náročnú úlohu, keďže sa na ňom zúčastnil rekordný počet tried.
Prvenstvo v súťaži o najchutnejší koláč napokon získala trieda 6.D, titul najkrajší koláč zas podľa rozhodnutia komisie patril triede 3.C.
O recept na prípravu víťazného koláča sa aj tento rok s Vami radi podelíme:
Potrebujeme:
CESTO - 250g polohrubej múky, 150g masla, 1 celé vajce, 50g práškového cukru, štipka soli
PLNKA: 8 ks jabĺčok, šťava z 1/2 citróna, 1 polievková lyžica medu, 1 zlatý klas, 1 dcl vody, štipka škorice
KARAMEL: 150g kryštálového cukru, 80g masla, 1 šľahačková smotana, 1/2 čajovej lyžičky soli
POSTUP: Vypracujeme cesto a dáme ho na 30 minút do chladničky. Jablká očistíme, nakrájame na plátky a pár minút povaríme s vodou, medom, citrónovou šťavou a zlatým klasom. Kúsok cesta odložíme na posýpku a ostatné dáme do formy, pričom ho vytiahneme po krajoch. Do toho vylejeme plnku a na to postrúhame zvyšné cesto. Pečieme na 180° asi 45 minút.
KARAMEL: Roztopíme cukor, pridáme maslo, keď ho zapracujeme, nakoniec smotanu. Za stáleho miešania varíme na miernom ohni do zhustnutia. Nakoniec pridáme soľ. Po vychladnutí nalejeme na koláč.
Veľmi pekne ďakujeme mamičke Lucii Slabej a prajeme dobrú chuť!